Спарассис курчавый

Наименование: СПАРАССИС КУРЧАВЫЙ (ГРИБНАЯКАПУСТА) — Sparassis crispa (Wulfen) Fr.

Семейство: Спарассиевые (Sparassidaceae).

Природоохранный статус: 2 категория. Занесён в Красные книги Российской Федерации, Республик Башкортостан и Татарстан, Пермского края и Кировской области.

Краткое описание: Плодовое тело кустисто-разветвлённое, кремово-желтого цвета, с толстой малозаметной ножкой. Ветви плоские, тонкие, с курчавым краем, образуют округлый кочан 10 — 35 см в диаметре. Гименофор гладкий, беловато-кремовый или сероватый. Ткань белая, волокнистая, с приятным запахом.

Распространение: Встречается в хвойных и смешанных лесах Евразии и Северной Америки. На территории России распространён в европейской части, в Сибири, на Северном Кавказе и Дальнем Востоке. В Удмуртии вид найден в лесопарковой зоне г. Ижевска, Селтинском и Якшур-Бодьинском районах.

Экология: Сапротроф или слабо фитогенный гриб вызывает деструктивную сердцевинную гниль. Произрастает на корнях, у основания стволов, реже на свежих пнях хвойных пород деревьев. Плодоносит в августе — сентябре. В Удмуртии отмечен под старыми елями.

Современное состояние: Популяции состоят из одиночных особей, но периодически плодоносят.

Лимитирующие факторы: Чувствителен к рекреационной нагрузке, собирается населением в качестве съедобного гриба.

Меры охраны: Охраняется на территории ООПТ «Селычкинский селекционный заказник». Необходимы снижение рекреационной нагрузки в местах произрастания вида, контроль состояния известных популяций.

Источники информации: 1. Красная..., 2008; Красная книга..., 2011; 3. Красная..., 2006; 4. Красная..., 2008; 5. Постановление..., 2011; 6. Гарибова, Сидорова, 1997; 7. Красная..., 2001; 8. Редкие..., 2011.

Авторы-составители: Тычинин В.А., Капитонов В.И.

Фото: Зыкина М.А.